ТИРАМИСУ: БЫСТРО И ВКУСНО
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 гр. любого песочного печенья
● 200 гр. нежирного творога
● 100 гр. сметаны
● 50 гр. сахара
● 1 ч. л кофе
● ваниль
● какао
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый). Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт ( я это делала в стеклянной чашке). Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь. Из такого количества продуктов у меня вышло три вот таких чашечки. Попробуйте, очень вкусно.
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
Вафли Хрустящие:
40 г овсянки
115 г мягкого творога (использовал обезжиренный валио)
120-130 мл яичных белков ＋ 1 желток, по моим расчетам, это где-то 5 средних яиц
Венские вафли (получаются воздушными и пышными): Все тоже самое, только не добавляется желток (он не дает вафлям подниматься)
40 г овсянки
115 г мягкого творога (использовал обезжиренный валио)
120-130 мл яичных белков , по моим расчетам, это где-то 5 средних яиц
В кач-ве клубничной/шоколадной/ванильной добавки, можете использовать протеин, 1 черпак на данное кол-во ингредиентов. (10 ложек стевии и пол стручка ванили) - мои подсластители
Сахар/мед/какао/сахарозаменители/корица и прочее по вкусу
Заливаем все в блендер (советую, сначала лить яйца, потом добавлять овсянку, иначе не перемолоть), взбиваем все до однородной массы и все, ваши вафли готовы.
Выпекать по инструкции приложенной к вафельнице. Всем приятного и полезного аппетита!